SULLE TRACCE DEL GALLO NERO

TRAMA

Questo è il racconto d'autore della leggenda del Gallo Nero e della vicenda del Chianti Classico: qui ritroviamo l'origine dei fatti e rivediamo i personaggi che hanno contribuito a fare di quel vino (e del suo territorio) una eccellenza enologica con molti secoli di storia. Dalla nascita del Consorzio Vino Chianti Classico, nel 1924, nell'ampia narrazione di Daniele Cernilli e di Paolo De Cristofaro, i dati storici, gli eventi documentati e le testimonianze dirette mettono in scena un'avventura imprenditoriale non di rado estesa nell'arco di molte generazioni, ben radicata nel territorio, e l'evoluzione di un vino che oggi più di ogni altro rappresenta la migliore produzione italiana.

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9788809940109
• Collana: INIZIATIVE SPECIALI IN LIBRERIA
• Dimensioni: 215 x 140 mm
• Formato: Rilegato
• Pagine Arabe: 256