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DISPONIBILITÀ IMMEDIATA
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Libro
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- Genere: Libro
- Lingua: Italiano
- Editore: L'Airone Editrice Roma
- Pubblicazione: 05/2008
SPEZIE E AROMI
bielefeld jochen g.
7,00 €
6,65 €
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TRAMA
La scelta delle spezie è indice di creatività, fantasia e raffinatezza. E che si tratti di aroma, gusto o proprietà terapeutiche, il loro valore è indiscutibile. Ecco allora una guida completa e attendibile, con tutti i consigli più utili per l'acquisto di spezie e aromi - anche di quelli poco conosciuti ma comunque facilmente reperibili - e con oltre 50 schede pratiche e dettagliate. Ogni scheda riporta gli elementi identificativi della spezia in questione ed è accompagnata da una ricetta semplice e stuzzicante da realizzare in cucina.ALTRE INFORMAZIONI
- Condizione: Nuovo
- ISBN: 9788879449151
- Collana: VIVERE BENE
- Formato: Brossura
- Pagine Arabe: 126
- Traduttore: Di Serio M.