SCOPRI IL CUOCO CHE C'E IN TE

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Scopri l'arte della cucina e i suoi effetti positivi sulla salute, sulle relazioni e nel business. Impara a crearti una professione autonoma declinabile in mille forme e adattabile alle più varie esigenze: in veste di cuoco potrai facilmente trovare lavoro come dipendente oppure decidere di aprire una tua attività. Segui il decalogo del maestro Marchesi e l'esempio di grandi chef-imprenditori, ristoratori e organizzatori d'eventi che hanno avuto successo grazie a questa versatile passione! Con un'intervista esclusiva a Gualtiero Marchesi. Prefazione di Roberto Cerè.

ALTRE INFORMAZIONI
  • Condizione: Nuovo
  • ISBN: 9788869390548
  • Collana: SE VUOI PUOI
  • Formato: Brossura
  • Pagine Arabe: 96