PIZZA

TRAMA

Tutti i segreti per preparare a casa vostra il più famoso piatto italiano e per scoprire che cucinare la pizza, dall'impasto alla cottura, è sorprendentemente facile, veloce e divertente. All'inizio del libro le ricette illustrate spiegano dettagliatamente passo dopo passo come impastare gli ingredienti per ottenere una pizza tradizionale, integrale o senza glutine, come e quanto far lievitare la pasta, come stenderla, e gli accorgimenti per una perfetta cottura. Più di 50 ricette tutte illustrate per preparare pizze tradizionali, vegetariane, con pesce, esotiche e creative. Il successo è garantito, per una cena in famiglia o con gli amici.

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9788837074067
• Collana: ILLUSTRATI. GASTRONOMIA
• Dimensioni: 297 x 23 x 309 mm
• Formato: Libro rilegato
• Pagine Arabe: 128