PESCE

TRAMA

Mi piace il pesce. E ho ragione, perché è buono. Questo è un libro di ricette. I suggerimenti tecnici, i consigli utili, le piccole lezioni che le accompagnano vi consentiranno di trarre il meglio dalla straordinaria varietà di pesci disponibili in vendita. Sarà la chiave per scegliere, acquistare e cucinare il pesce nel migliore dei modi. Potrete realizzare l'intenzione, che è di tutti gli amanti della buona tavola, di mangiare buono, sano e nel rispetto dell'ambiente.

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9788867530830
• Collana: GLI ILLUSTRATI
• Dimensioni: 203 x 32 x 282 mm
• Formato: Libro rilegato
• Pagine Arabe: 286
• Traduttore: Mancuso S.