PESCE

TRAMA

Il pesce. Buono, leggero e gustoso. Dagli antipasti alle zuppe, dai primi piatti agli sformati fino al sushi e alle salse, ricette semplici e gustose per questo alimento delicato, saporito e carico di proprietà nutrizionali. Con le istruzioni per pulirlo senza difficoltà e le tecniche di cottura più adatte. Un libro che è molto più di un ricettario.

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9788844051686
• Collana: CUCINARE SMART
• Dimensioni: 195 x 145 mm
• Formato: Brossura
• Pagine Arabe: 384