PESCE E FRUTTI DI MARE

TRAMA

140 ricette per variare i menu di tutti i giorni e rendere speciale ogni occasione con piatti tradizionali o innovativi. Le preparazioni, facili e spiegate passo passo, sono arricchite da trucchi, varianti e consigli per ottenere risultati sempre perfetti. Porta in tavola tutto il sapore del mare preparando squisite ricette a base di pesce, molluschi e crostacei: dal risotto con patate dolci e baccalà alle code di gambero con peperoni, dal branzino alla provenzale alla zuppa di pesce piccante.

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9788858011874
• Collana: DIRE FARE MANGIARE'
• Formato: Libro rilegato
• Pagine Arabe: 199