LE MARCHE DEI VINI

TRAMA

Un piccolo manuale che ci porta per mano alla scoperta dei vini delle Marche. Dopo una breve introduzione storica, andremo a conoscere: i vitigni locali e le tecniche colturali i doc e i docg con i loro capitolari, le loro caratteristiche e i loro abbinamenti gastronomici, ciascuno trattato separatamente. i vini prodotti.

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9788877962393
• Collana: DE GUSTIBUS
• Formato: Brossura
• Pagine Arabe: 112