GRANDE LAGUNA. DA VENEZIA AL QUARNERO. STORIE E RICETTE DELLE ISOLE DI SAN MARCO

TRAMA

L'autore ci racconta di una grande laguna che unisce Venezia, Trieste, Pola, Fiume, l'Istria e le isole del Quarnero, le Assirtidi. Questa laguna è popolata da genti diverse, ma unite da una comune matrice culturale che supera la nazionalità. Questo piccolo universo viene riproposto nei suoi elementi di semplicità guardando a madre Venezia proprio dalle isole del Quarnero, in particolare da Unije, intrecciando personaggi e storie alle ricette della tradizione.

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9788896220177
• Collana: VENEZIASTORY
• Formato: Brossura
• Pagine Arabe: 64