LA BONTA' E' DI CASA

TRAMA

Monasteri e conventi hanno mantenuto nel tempo una cucina genuina, legata al ritmo delle stagioni e agli ingredienti locali. Questo viaggio attraverso la penisola racconta in 100 ricette il gusto tutto italiano di un'ospitalità scandita da feste e riti, generosa anche nelle sue manifestazioni più semplici. Tra aneddoti storici e curiosità, giochi grafici e fotografie, i piatti regionali più appetitosi, per ritrovare i ritmi e i sapori del passato in angoli di pace dove la bontà è di casa.

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9788873645221
• Collana: Nuova Editrice Berti
• Formato: Libro rilegato
• Pagine Arabe: 144