L'ARTUSI SECONDO NOI

TRAMA

Con contributi di Alberto Capatti, Antonello Colonna, Filippo La Mantia, Maria Teresa Meloni, Carlo Petrini, Antonio Sciullo, Mauro Secondi e un piccolo saggio conclusivo di Franco Cardini. Con 27 ricette de La scienza in cucina rilette e commentate da Lidia Acciari, massaia.

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9788869927973
• Formato: Brossura
• Pagine Arabe: 160