IL PRANZO DI NATALE. I PIATTI DELLE FESTE E LA CUCINA DEGLI AVANZI

TRAMA

«Nelle feste, in cucina, basta applicare la saggezza delle nonne». I consigli del grande chef per le ricorrenze più importanti dell'inverno. E visto che buttare il cibo è sempre un peccato, alcuni originali suggerimenti su come recuperare gli avanzi in modo creativo e gustoso. 5 ricette tradizionali rese uniche dal tocco del maestro. 5 invenzioni perché nulla vada sprecato. I ricordi di Antonino. La cena della vigilia, il pranzo di Natale, il cenone di San Silvestro: forse le occasioni per stare insieme più attese da tutti gli italiani. Anche da Antonino Cannavacciuolo. Questo suo nuovo libro è un invito a sedersi a tavola e a rendere certi momenti indimenticabili.

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9788806243180
• Collana: EINAUDI. STILE LIBERO EXTRA
• Dimensioni: 199 x 12 x 126 mm
• Pagine Arabe: 122