IL COMMERCIO DEI CEREALI

TRAMA

Partendo dall'analisi dello scenario mondiale, europeo ed italiano della domanda e offerta dei cereali a paglia e del mais, vengono evidenziati gli aspetti più critici e le variabili (endogene ed esogene) che regolano il mercato cerealicolo. Vengono approfonditi i principali aspetti caratterizzanti la commercializzazione sul mercato interno e sul mercato estero evidenziandone pregi e difetti.

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9788850653218
• Collana: Edagricole
• Dimensioni: 146 x 13 x 213 mm
• Formato: Brossura
• Pagine Arabe: 160