IL CIBO E IL VINO

COMMENTI

14/07/2020 di marco.barp Mi aspettavo qualche pagina riassuntiva in cui delle abbinazioni standard cibo-vino fossero proposte. Chiaramente tutto dipende dal vino (annata/localitá,cantina) e da come si é cucinato alimento, ma considerato che considerando le stesse tipologie di vino / alimenti essi hanno una base simile/comune, poteva essere consigliato, in linea generale, l'abbinamento di un certo vino/uvaggio con un certo alimento