BOSCO E IL SOTTOBOSCO. CASTAGNE, FUNGHI, TARTUFI, FRUTTI DI BOSCO NELLA CUCINA D

TRAMA

In questo libro si esplora un ricco mondo di golosità gastronomiche che i frutti del bosco e del sottobosco offrono nelle diverse cucine regionali, oltre alle storie, alle leggende e alle curiosità cui sono legati.

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9788878275058
• Formato: Rilegato
• Pagine Arabe: 250