• Genere: Libro
  • Lingua: Italiano
  • Editore: BOOK TIME
  • Pubblicazione: 05/2010
3 recensioni

I PROFUMI DI CASA

20,00 €
TRAMA
"In questo libro non ci sono, come nei milioni di banalissimi 'libri di cucina', gli iniziali distici con gli ingredienti. Le quantità non sono schematicamente, burocraticamente riportate: Lucio Stanca non insegna cose stucchevoli con gesti automatici; ci dà il suo cuore goloso da cui traboccano le memorie. Trecento piatti e pagine di introduzione, per spiegare che l'olio extravergine deve essere pugliese; che il pane deve essere di Lucera mi permetto: anche di Laterza o Altamura), con una filiale struggente reverenza per la propria terra, per il proprio territorio, per le proprie tradizioni." (Dalla prefazione di Edoardo Raspelli)

ALTRE INFORMAZIONI
  • Condizione: Nuovo
  • ISBN: 9788862181648
  • Formato: Brossura
  • Pagine Arabe: 200
3 recensioni


COMMENTI
31/05/2010 di lorenza.pellegrini
Un libro che sa di buono in tutti sensi. I provendi della vendita saranno infatti devoluti alla Fondazione ARIEL che dal 2003 si occupa di assistere le famiglie con bambini affetti da Paralisi Cerebrale infantile e disabilità neuromotorie. Una ragione in più per non fare a meno di questo gustosa raccolta di ricette!

03/06/2010 di isabellastanca
un libro con ricette preziose

04/06/2010 di benedetta78
Una raccolta davvero preziosa di ricordi e tradizioni di casa. E poi per una nobile causa. Ci sono molti spunti e ricette semplici e interessanti da fare. Da non perdere!!!