I FUNGHI NELLA CUCINA VENETA

TRAMA

Un repertorio di piatti semplici e straordinari, con eccezionale riscoperta di accoppiamenti di molte varietà di funghi a cibi della tradizione comune. Un libro di vecchie e nuove ricette insieme, proposto all'esperienza di chi ama la naturalezza in cucina.

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9788896162521
• Collana: Scripta (Trento)
• Formato: Brossura
• Pagine Arabe: 188