I DOLCI DI MAURIZIO SANTIN

NOTE LIBRAIO

Tutti i segreti della pasticceria da ristorazione svelati da Mauizio Santin, uno dei piu' noti ristoratori italiani; una serie straordinaria di dessert, fra crazioni di fantasia e rivisitazioni di classici. Olte 100 ricette che uniscono la loro piacevolezza a un'agile componente manualistica.

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9788887180626
• Pagine Arabe: 173