Food Packaging

20,99 €
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TRAMA
Che ruolo svolge il packaging nella valorizzazione del cibo? In che modo i brand alimentari hanno fatto proprie le tendenze dietetiche più comuni? Come cambiano i linguaggi del packaging al tempo delle tecnologie immersive? Il volume prova a rispondere a queste e altre domande attraverso analisi semiotiche di confezioni di prodotti enogastronomici e si pone come una guida generale per lo studio dei linguaggi del packaging nell'ambito del branding alimentare, utile sia per gli studenti in formazione sia per i professionisti del settore.

ALTRE INFORMAZIONI
  • Condizione: Nuovo
  • ISBN: 9788835142621
  • Collana: Impresa, comunicazione, mercato. Nuova Serie, fondata da G. Fabris e diretta da V. Codeluppi, Maria Angela Polesana
  • Formato: EPUB
  • Pagine Arabe: 181