Genere: Libro
Lingua: Inglese
Editore: Wiley-Blackwell
Pubblicazione: 04/2021

Food Formulation – Novel Ingredients and Processing Techniques

Name: Food Formulation – Novel Ingredients and Processing Techniques
Price: 168,10 € EUR
Availability: InStock
Author: Pathania S
ISBN: 9781119614746

pathania s

176,95 €

168,10 €

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ALTRE INFORMAZIONI

Condizione: Nuovo
ISBN: 9781119614746
Dimensioni: 250 x 23.6 x 170 mm Ø 726 gr
Formato: Copertina rigida
Pagine Arabe: 336