Genere: Libro
Lingua: Inglese
Editore: Wiley-Blackwell
Pubblicazione: 04/2019
Edizione: 2019 2ª

Food, Fermentation and Micro–organisms, Second Edition

Name: Food, Fermentation and Micro–organisms, Second Edition
Price: 120,60 € EUR
Availability: InStock
Author: Bamforth CW
ISBN: 9781405198721

bamforth cw

126,95 €

120,60 €

AGGIUNGI AL CARRELLO

ALTRE INFORMAZIONI

Condizione: Nuovo
ISBN: 9781405198721
Dimensioni: 244 x 16 x 170 mm Ø 615 gr
Formato: Copertina rigida
Pagine Arabe: 264