DOLCI... VERDURE! 50 DESSERT BUONI E SALUTARI A BASE DI ORTAGGI

TRAMA

Perché confinare le verdure ai soli piatti salati? Questo libro vi insegna a usarle per realizzare dessert squisiti e fantasiosi. Inventate nuovi sapori, nuovi colori, nuove consistenze sfruttando i vantaggiosi apporti nutrizionali degli ortaggi. Sorprendete il vostro palato con biscotti alle carote, macarons ai piselli, cupcake alla barbabietola, muffin alla zucca... 50 ricette con verdure per dessert buoni, salutari e originali. Idee golose per consumare ogni giorno 5 porzioni di frutta e verdura. Per ogni ricetta, i consigli di un'esperta nutrizionista.

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9788857306643
• Collana: ECONOMICI DI QUALITA'
• Formato: Brossura
• Pagine Arabe: 92
• Traduttore: Intini M.