LA CUCINA AYURVEDICA

TRAMA

Un manuale per apprezzare le proprietà nutritive e terapeutiche dei cibi e delle combinazioni alimentari in funzione dei diversi tipi di costituzione. Attraverso l'esame del gusto, degli elementi, dell'energia, dei dosha e di altri aspetti di oltre 130 alimenti e più di 100 sostanze complementari, scopriamo quali cibi sono adatti alla nostra costituzione individuale, quali la danneggiano e quali ne possono ristabilire l'equilibrio quando si manifestano determinate carenze. Oltre 250 collaudate ricette ci aiutano a mettere in pratica in modo piacevole l'antica saggezza ayurvedica.

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9788880930129
• Collana: SALUTE E BENESSERE
• Dimensioni: 218 x 27 x 171 mm
• Formato: Brossura
• Pagine Arabe: 413
• Traduttore: Lasagni C.; De Santis V.