IL CUCCHIAIO ARCOBALENO. TUTTI I COLORI DELLE CUCINE VEGAN NEL MONDO

TRAMA

Il rosso di un pomodoro, il verde di un avocado, l'arancione di una zucca, il blu di un mirtillo non stuzzicano solo i nostri sensi: hanno un effetto benefico anche sulla nostra salute e i nostri stati d'animo. Spesso non ci facciamo caso, ma il colore gioca un ruolo fondamentale nella nostra alimentazione. Dalla comune passione per il cibo di un esperto in tematiche alimentari e di un buongustaio giramondo, nasce "Il cucchiaio arcobaleno", con oltre 170 ricette vegan dalle tradizioni gastronomiche di tutto il mondo: dagli antipasti ai dessert, dai pani ai piatti unici, suddivise in base al loro colore dominante.

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9788871066660
• Collana: PERCORSI DI SAPORI E SAPERI
• Formato: Brossura
• Pagine Arabe: 208