MIGNON SALATI, APPETIZER E SFIZIOSITA' PER IL BUFFET

TRAMA

Dopo "Mignon", Crosara torna al suo grande amore: la piccola pasticceria, i mignon appunto, ma declinando questa volta con i sapori sapidi, con il salato. 60 ricette creative e fantasiose che eleggono i mignon a parte fondamentale di banchetti o aperitivi, indispensabili in un buffet e innovativi nella proposta di una pasticceria tradizionale.

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9788898675197
• Collana: LA NUOVA PASTICCERIA
• Formato: Libro rilegato
• Pagine Arabe: 256