CONSERVE DELL'ORTO. COME TRASFORMARE GLI ORTAGGI IN SOTT'OLI, SOTT'ACETI, GIARDI

TRAMA

In anni in cui la coltivazione dell'orto, sia esso in campagna o urbano, privato o pubblico, è in piena ribalta, si riscopre l'esigenza di imparare a conservare e trasformare il proprio raccolto. In queste pagine, spiegati in modo chiaro e immediato, tecniche di conservazione, procedimenti e ricette.

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9788872203590
• Collana: GUIDE PRATICHE DI VITA IN CAMPAGNA
• Dimensioni: 210 x 150 mm
• Formato: Brossura
• Pagine Arabe: 104