COME DIVENTARE CHEF. 150 ESERCIZI PER IMPARARE LE BASI DELL'ARTE CULINARIA

19,50 €
TRAMA
Una guida per tutti coloro che mirano a diventare chef, o vorrebbero imparare le basi dell'arte culinaria. Seguendo una serie di esercizi, lezioni e progetti brevi e focalizzati, i lettori svilupperanno le conoscenze per riuscire nei compiti del corso.

ALTRE INFORMAZIONI
  • Condizione: Nuovo
  • ISBN: 9788865201657
  • Collana: CUCINA
  • Formato: Brossura
  • Pagine Arabe: 127