BLU. RICETTE DI UN'ESTATE ITALIANA

TRAMA

Attraverso le pagine di questo ricettario si susseguono le categorie che più ispirano la cucina estiva: dal pesce protagonista ai tanti modi per cucinare le verdure, da focacce, pizze e torte salate ai gelati, sorbetti e budini per chiudere un pasto sotto il solleone. Un caleidoscopio di ricette e di possibilità per comporre menù ogni giorno diversi, a casa o in vacanza, per un pranzo in famiglia o una cena in terrazza tra amici. Un racconto prezioso, accompagnato dalle fotografie, ci farà scoprire piatti e prodotti eccezionali che sono a portata di mano, una cucina tradizionale che forse a volte abbiamo dimenticato.

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9788884999009
• Collana: I RICETTARI SLOW FOOD
• Dimensioni: 240 x 170 mm
• Formato: Brossura
• Pagine Arabe: 256