• Genere: Libro
  • Lingua: Italiano
  • Editore: Gribaudo
  • Pubblicazione: 05/2018
  • Edizione: 2ª

BACCALA'

3,50 €
TRAMA
Protagonista di numerose portate, dai piatti tradizionali alle nuove, originali proposte della cucina contemporanea, il baccalà è un ingrediente versatile e gustoso. Ghiotti antipasti, gustosi primi e sostanziosi secondi sono le proposte di questo volume.

ALTRE INFORMAZIONI
  • Condizione: Nuovo
  • ISBN: 9788858011287
  • Collana: NUOVA PICCOLA ENCICLOPEDIA DEL GUSTO
  • Formato: Libro rilegato
  • Pagine Arabe: 62