APERITIVO. IL RITO DELL'APERITIVO CON OLTRE 100 RICETTE DEI GRANDI BARTENDER E C

TRAMA

I cocktail che hanno fatto la storia dell'aperitivo italiano proposti dai bartender che lavorano nei più celebri bar, hotel e ristoranti del mondo. Oltre 100 ricette tra drink classici e contemporanei, gli snack più popolari interpretati dagli chef, approfondimenti su Vermouth e Bitter, per raccontare la nascita e il presente di un autentico fenomeno sociale, il rito dell'aperitivo.

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9791281296244
• Collana: Italia Squisita
• Dimensioni: 235 x 35 x 165 mm
• Formato: Rilegato
• Pagine Arabe: 384