• Genere: Libro
  • Lingua: Italiano
  • Editore: Edises
  • Pubblicazione: 10/2019

ALIMENTAZIONE, NUTRIZIONE E SALUTE

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TRAMA
Testo completo che spazia dai principi fisiologici e biochimici della nutrizione alle caratteristiche degli alimenti, alla valutazione dello stato nutrizionale e alla definizione delle dieta nei diversi stati fisiologici e nelle diverse condizioni patologiche.

ALTRE INFORMAZIONI
  • Condizione: Nuovo
  • ISBN: 9788833190518
  • Formato: Brossura
  • Pagine Arabe: 704