500 FORMAGGI

TRAMA

Questa piccola enciclopedia dei formaggi è ricchissima di informazioni per selezionare e degustare prodotti provenienti da ogni angolo del mondo e di consigli per individuare i fornitori, conservare e preparare i vostri acquisti. Potrete imparare come scegliere il formaggio migliore, come servirlo e cucinarlo e anche a farvi il formaggio da soli.

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9788865200339
• Collana: CUCINA
• Formato: Brossura
• Pagine Arabe: 288