Indice: Parte prima: OVINI. Caratteri zoologici, origini, dome sticazione e diffusione. Razza ovine italiane. Razze ovine este re. Indirizzi produttivi. Tecniche di allevamento, selezione e detenzione. Alimentazione. Parte seconda: CAPRINI. Caratteri zoologici, origini, domesticazione e diffusione. Razze. Produ zioni caprine. Tecniche di allevamento e detenzione. Comporta mento alimentare della capra. Parte terza: OVINI E CAPRINI. Mungitura di pecore e capre. Principali malattie.