1. Abgrenzung des Stoffgebietes und Hinweise zur Darstellung.- 2. Die Grundgleichungen zur Berechnung von Impuls-, Wärme- und Stofftransport.- 3. Die Gleichungen in dimensionsloser Schreibweise.- 4. Folgerungen aus den dimensionslos geschriebenen Grundgleichungen, Randbedingungen und Kopplungsgleichungen.- 5. Physikalische Ähnlichkeit — die Modellgesetze.- 6. Wärme- und Stoffübergang in erzwungenen Strömungen mit laminaren Grenzschichten.- 7. Wärmeübergang bei der erzwungenen laminaren Strömung durch Rohre..- 8. Grundlagen zur Berechnung der Transportvorgänge in turbulenten Strömungen.- 9. Der Wärmeübergang bei der erzwungenen turbulenten Strömung durch Rohre.- 10. Der Wärmeübergang bei der erzwungenen Strömung mit turbulenten Grenzschichten.- 11. Der Wärmeübergang bei der erzwungenen Strömung quer um Einzelrohre und durch Rohrbündel.- 12. Einige Sonderfragen beim Wärmeübergang durch erzwungene Strömung.- 13. Allgemeine Aussagen und Gleichungen zur freien Konvektion.- 14. Die laminare freie Konvektionsströmung an senkrechten Wänden.- 15. Die turbulente freie Konvektion an senkrechten Wänden.- 16. Der Wärmeübergang bei freier Konvektion an Körpern verschiedener Form.- 17. Freie Konvektion in dünnen Schichten.- 18. Einige Sonderfragen beim Wärmeübergang durch freie Konvektion.- Zusammenstellung von Formelzeichen, Stoffeigenschaften, wichtigen Gleichungen und Berechnungsformeln.- Tafel 1: Formelzeichen und Maßeinheiten.- Tafel 2: Kennzahlen.- Tafel 3: Umrechnung zwischen verschiedenen Maßeinheiten.- Tafel 4: Stoffeigenschaften von Gasen.- Tafel 5: Stoffeigenschaften von Dämpfen im Sättigungszustand.- Tafel 6: Stoffeigenschaften von Flüssigkeiten.- Tafel 7: Stoffeigenschaften von flüssigen Metallen.- Tafel 8: Erfahrungswerte fürübliche Wärmeübertrager.- Tafel 9: Die Grundgleichungen des Impuls-, Energie- und Stofftransports in kartesischen Koordinaten.- Tafel 10: Dimensionslose Schreibweise der Grundgleichungen des Impuls-, Energie- und Stofftransports in kartesischen Koordinaten.- Tafel 11: Die Grundgleichungen des Impuls-, Energie- und Stofftransports in Zylinderkoordinaten bei Rotationssymmetrie.- Tafel 12: Randbedingungen.- Tafel 13: Stromdichten, Übergangskoeffizienten, Kopplungsgleichungen.- Tafel 14: Reynolds-, Prandtl-, Schmidt-Zahl.- Tafel 15: Die Grenzschichtgleichungen eben, inkompressibel, konstante Stoffwerte, keine Quellglieder.- Tafel 17: Näherungsweise Berechnung von Stromdichten in Strömungen mit Grenzschichten mittels der örtlichen Bilanzgleichungen für Fluide mit Pr < 1 (?p/?x? 0 sei vorausgesetzt).- Tafel 18: Eigenschaften turbulenter Strömungen — turbulente Transportkoeffizienten.- Tafel 19: Analogie zwischen Wärmetransport und Stofftransport.- Tafel 20: Längs angeströmte ebene Wand mit laminarer Grenzschicht.- Tafel 24: Laminare Strömung längs gewölbter Flächen.- Tafel 25: Rippenheizflächen.- Tafel 26: Wärmedurchgang und Wärmeübertrager.- Tafel 27: Grundgleichungen des Impuls- und Wärmetransports bei freier Konvektion, eben, stationär.- Tafel 28: Zweckmäßige dimensionslose Schreibweise der Grundgleichungen des Impuls- und Wärmetransports bei freier Konvektion, eben, stationär.- Tafel 29: Freie Konvektion an senkrechten Flächen, allgemeine Aussagen.- Tafel 30: Laminare freie Konvektion an senkrechten Flächen.- Tafel 31: Turbulente freie Konvektion an senkrechten Flächen.- Literatur.- Namenverzeichnis.
