Whisky Giapponese - Roskrow Dominique | Libro Lswr 11/2018 - HOEPLI.it


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roskrow dominique - whisky giapponese

WHISKY GIAPPONESE LA GUIDA ESSENZIALE AI WHISKY PIU' ESOTICI AL MONDO




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

LSWR

Pubblicazione: 11/2018





Trama

Il whisky giapponese è tra i migliori al mondo, ma è rimasto relativamente sconosciuto fino alla sua rapidissima ascesa negli anni 2000. In questo libro pioneristico, l'esperto di whisky Dominic Roskrow documenta il suo viaggio, dalla prima distilleria degli anni '30, attraverso la cultura dei bar Tory degli anni '50, fino agli highball e ai cocktail serviti oggi nei bar di tutto il mondo. Con appunti di degustazione su una grande varietà di espressioni, tecniche di produzione del whisky, profili di importanti distillerie, interviste a figure chiave del settore e recensioni dei principali whisky bar del Giappone e d'oltreoceano, questo libro rappresenta un'affascinante esplorazione delle tradizioni, innovazioni e filosofie che hanno dato forma a questo distillato tanto ricercato. Whisky giapponese è una lettura indispensabile sia per i principianti sia per gli esperti di whisky.







Altre Informazioni

ISBN:

9788868956981

Condizione: Nuovo
Collana: GRANDI PASSIONI
Formato: Libro rilegato
Pagine Arabe: 290
Traduttore: Sangiorgio F.






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