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ARGOMENTO:  LIBRI > CUCINA E BEVANDE > BEVANDE > VINO

neiman ophelie; rizzari f. (curatore) - vino. manuale per aspiranti intenditori

VINO. MANUALE PER ASPIRANTI INTENDITORI MANUALE PER ASPIRANTI INTENDITORI

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 10/2015





Trama

Un manuale sul vino completo, facile e originale. Come scegliere una bottiglia di vino eccellente? Cosa sono gli aromi del vino? Come abbinare cibo e vino in modo ideale? Agile, di facile approccio e dal taglio fortemente pratico, questo libro è tutto fuorché noioso e paludato, lontano dalla seriosità di un certo mondo del vino e di alcuni sommelier, grazie alla penna della blogger francese Miss GlouGlou e ad illustrazioni buffe o ironiche (opera di Yannis Varoutsikos). Si può leggere di seguito, in base a un percorso che illustra i principi essenziali del servizio del vino, della degustazione del vino, della genesi di una bottiglia - dal vigneto alla tavola - e dell'acquisto del vino, oppure consultare liberamente, a seconda delle necessità o dell'ispirazione del momento. Spunti pratici, toni rilassati e divertiti, leggerezza: un nuovo modo per parlare di vino che saprà affascinare sia l'appassionato sia... l'aspirante intenditore.










Altre Informazioni

ISBN:

9788809815360

Condizione: Nuovo
Collana: CUCINA
Dimensioni: 254 x 25 x 197 mm
Formato: Libro rilegato
Pagine Arabe: 216


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