libri scuola books Fumetti ebook dvd top ten sconti 0 Carrello


Torna Indietro

armanini c. (curatore); magris a. (curatore) - venezia in cucina - the flavours of venice

VENEZIA IN CUCINA - THE FLAVOURS OF VENICE 80 Ricette della tradizione(e non). testo in Italiano/Inglese

;




Disponibilità: solo 1 copia disponibile, compra subito!

PREZZO
26,00 €
NICEPRICE
24,70 €
SCONTO
5%



SPEDIZIONE GRATIS
con corriere veloce per acquisti oltre 29,00 €.


Pagabile anche con Carta della cultura giovani e del merito, 18App Bonus Cultura e Carta del Docente


Facebook Twitter Aggiungi commento


Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

SIME BOOKS

Pubblicazione: 01/2012





Trama

Venezia è da sempre città di scambi e commerci. La sua cucina, espressione profonda dell'identità del territorio, non è rimasta immune dalle contaminazioni con le altre culture. La necessità di conservare il cibo durante i lunghi viaggi per mare e i fortissimi legami con l'Oriente, da cui ha importato l'utilizzo delle spezie, hanno dato alle ricette sapori inaspettati. Ma nei sapori dei suoi piatti c'è qualcosa di più del passato commerciale di questa città. Per scoprirlo è necessario approdare sulle isole della laguna, dove i ristoranti propongono l'autentica cucina veneziana tradizionale, quella della cosiddetta "Venezia nativa".










Altre Informazioni

ISBN:

9788895218427

Condizione: Nuovo
Collana: ITALIA IN CUCINA
Dimensioni: 9.54 x 8.00 x 1.00 inch.
Formato: Hardcover
Pagine Arabe: 288
Traduttore: Arnone A.


Dicono di noi