Vegani Senza Limiti - Fontana Minda | Libro Taita Press 03/2016 - HOEPLI.it


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fontana minda - vegani senza limiti

VEGANI SENZA LIMITI




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Taita Press

Pubblicazione: 03/2016





Trama

Il rispetto della vita degli animali e dell'ambiente sono oggi i due pilastri etici fondamentali della filosofia vegana. Uno stile di vita che funge anche da grande contenitore culturale, nel quale si riconoscono persone di ogni razza, di ogni credo e di ogni estrazione sociale. Ai vegani si deve riconoscere una nuova visione dell'alimentazione. Sono riusciti ad armonizzare modi di cucinare di differenti Paesi. Hanno coniato una cucina internazionale innovativa e di grande creatività, dove ingredienti squisitamente orientali come il tofu e il seitan si sposano alla perfezione con quelli, ad esempio, della tradizione mediterranea, offrendo opportunità gastronomiche "senza limiti". Questo manuale-ricettario, ricco di curiosità e approfondimenti, è completato da un abbondante apparato fotografico a colori. Approfondimenti, curiosità, tabelle nutrizionali, integrano il volume.







Altre Informazioni

ISBN:

9788869530012

Condizione: Nuovo
Collana: VIVERE SANO'
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 96






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