Trattato Sui Vini­Liber De Vinis - Da Villanova Arnaldo; Della Serra M. (Curatore) | Libro Armillaria 09/2015 - HOEPLI.it


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ARGOMENTO:  LIBRI > SCIENZA E TECNICA > CHIMICA

da villanova arnaldo; della serra m. (curatore) - trattato sui vini­liber de vinis

TRATTATO SUI VINI­LIBER DE VINIS

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

ARMILLARIA

Pubblicazione: 09/2015
Edizione:





Trama

Difficile immaginare che l'esperienza del vino si possa risolvere nell'incontro tra la particella minuta e gli scandali imprevedibili della perdita di controllo. La verità armonica abbraccia gli universi che Dioniso incredibilmente seduce e ammaestra. Presunto autore e naturalista, Arnaldo (ca. 1240-1313) è un compilatore attento, che si muove in un amalgama prezioso di saperi, tra alchimia e teologia, scienza medica e credenza popolare. Con occhio clinico svela in parte ciò che gli antichi osavano riferire alla forza occulta e imprendibile della divinità. Oggi come sempre, degustare un buon vino significa anzitutto conoscere: anche questa insolita conoscenza, fatta di ricette e tecnicismi, intermezzi e resoconti, allerta il palato di chiunque pretenda di bere e, ugualmente, sognare. Con un testo inedito di Michele Trionfera.







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Altre Informazioni

ISBN:

9788899554019

Condizione: Nuovo
Collana: Armillaria
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 156






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