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goldstein darra - the kingdom of rye – a brief history of russian food

The Kingdom of Rye – A Brief History of Russian Food A BRIEF HISTORY OF RUSSIAN FOOD




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Inglese
Pubblicazione: 05/2022











Altre Informazioni

ISBN:

9780520383890

Condizione: Nuovo
Collana: California Studies in Food and Culture
Dimensioni: 218 x 20.68 x 153 mm Ø 372 gr
Formato: Copertina rigida
Illustration Notes:16 b-w photographs, 1 map
Pagine Arabe: 226


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