The 10 Principles Of Food Industry Sustainability - Baldwin Cheryl J. | Libro Wiley–Blackwell 03/2015 - HOEPLI.it


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baldwin cheryl j. - the 10 principles of food industry sustainability

The 10 Principles of Food Industry Sustainability




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Inglese
Pubblicazione: 03/2015





Note Libraio

The Principles, practices, and potential of sustainability in the food industry covered in this book are designed to be motivating and to offer a much-needed and clear way forward towards a sustainable food supply.







Altre Informazioni

ISBN:

9781118447734

Condizione: Nuovo
Dimensioni: 244 x 12.44 x 169 mm Ø 356 gr
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 218






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