Street Food - Accursio Florasol; Gabriel Giorgio | Libro Terre Di Mezzo 06/2013 - HOEPLI.it


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accursio florasol; gabriel giorgio - street food

STREET FOOD Ricette da tutto il mondo per i italiani curiosi

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 06/2013





Trama

Il cibo di strada è un filo conduttore che attraversa tutti i continenti. Ovunque andrete, troverete negozi pieni di leccornie adatte a un consumo veloce, come samosa, tiropita, empanadas; locali attrezzati a placare quella fame improvvisa di chiles rellenos, wanton o pastelinhos de bacalhau; bancarelle pronte a risolvere un pranzo fuori casa con un bel cartoccio di fish & chips o una piadina, oppure una cena al volo con un souvlaki, una tortilla di patate e un dolce halo halo. Questo ricettario pesca il meglio della tradizione mondiale in fatto di Street food e vi insegna a cucinarlo a casa.







Altre Informazioni

ISBN:

9788861892606

Condizione: Nuovo
Collana: GUIDE. SAPORI
Dimensioni: 211 x 10 x 113 mm
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 128






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