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cotarella r.; cimino s.; tinarelli j. - strategia di mercato e gestione dell'impresa vitivinicola

STRATEGIA DI MERCATO E GESTIONE DELL'IMPRESA VITIVINICOLA

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 06/2019





Trama

Il testo affronta, per la prima volta in maniera completa e puntuale, i temi chiave dello sviluppo e della continuità del comparto vitivinicolo: dalla trasformazione del mercato del vino all'evoluzione del consumatore e dei processi di acquisto, passando per i sistemi di gestione dei dati di mercato, le politiche di prezzo, le strategie di posizionamento del prodotto e i più ampi temi dell'organizzazione e della governance dell'azienda. L'articolazione degli argomenti e l'inserimento di percorsi di lettura consentono di ricorrere al testo come a un prezioso manuale di gestione, consultandolo, di volta in volta, in base alle esigenze di approfondimento che possono emergere durante le delicate fasi della vita aziendale. Il libro, espressamente concepito per l'impresa vitivinicola del terzo millennio, è rivolto a imprenditori, manager, studenti, enologi e altri professionisti e consulenti al servizio dell'impresa vitivinicola.







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Altre Informazioni

ISBN:

9788850655830

Condizione: Nuovo
Collana: STRATEGIA & MANAGEMENT
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 171
Pagine Romane: XV






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