Roma Golosa. 50 Ricette (+1) Con I Prodotti Tipici Dell'agro Romano - Mogavero D.(Curatore) | Libro Typimedia Editore 01/2019 - HOEPLI.it


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mogavero d.(curatore) - roma golosa. 50 ricette (+1) con i prodotti tipici dell'agro romano

Roma golosa. 50 ricette (+1) con i prodotti tipici dell'agro romano




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 01/2019





Trama

"Roma golosa" è il primo libro della serie che esplorerà le eccellenze gastronomiche del nostro territorio attraverso 50 (+1) ricette realizzate con i prodotti tipici di una determinata area geografica. Protagonista di questa prima guida l'agro romano, noto per i suoi ingredienti genuini e per la sua cucina semplice ma ricca di gusto. Dai formaggi alle carni, dalla frutta ai dolci, passando per la verdura e il pane. Prodotti riconosciuti presidio Slowfood o etichettati con i marchi DOP e IGP: una garanzia di qualità, bontà, tracciabilità e originalità da sempre nel cuore di Typi.







Altre Informazioni

ISBN:

9788885488687

Condizione: Nuovo
Collana: Communitybook
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 96






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