Ristoranti D'italia Del Gambero Rosso 2021 - Aa.Vv. | Libro Gambero Rosso Grh 11/2020 - HOEPLI.it


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aa.vv. - ristoranti d'italia del gambero rosso 2021

RISTORANTI D'ITALIA DEL GAMBERO ROSSO 2021




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 11/2020





Trama

Un anno assai difficile per la ristorazione italiana: il Covid-19 ha stravolto ogni cosa. Nonostante ciò tutto il comparto enogastronomico ha dato prova di grande resilienza e ha messo in campo anche iniziative speciali per mantenere il contatto con il proprio pubblico. Ristoranti d'Italia del Gambero Rosso 2021 racconta come la ristorazione ha reagito di fronte ad una crisi senza precedenti. E i numeri dimostrano che il comparto non si è fermato: 2650 indirizzi (235 novità) fra ristoranti, trattorie, wine bar e locali etnici (segnalati, rispettivamente, con il simbolo delle forchette, dei gamberi, delle bottiglie e dei mappamondi) per consentire a ciascuno di trovare l'indirizzo giusto. Segnalati con apposita simbologia i servizi di asporto e delivery rivelatesi dei veri e propri jolly.







Altre Informazioni

ISBN:

9788866412113

Condizione: Nuovo
Collana: ANNUARI
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 820






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