Ricettario Pellegrino - Vismara Andrea | Libro Edizioni Dei Cammini 09/2018 - HOEPLI.it


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vismara andrea - ricettario pellegrino

RICETTARIO PELLEGRINO LA CUCINA ITALIANA IN CAMMINO




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 09/2018





Trama

Attraversare l'Italia a piedi sulle antiche strade è affascinante sotto molti punti di vista, e chi cammina lo sa; è la maniera più sana di tornare in contatto con se stessi, con la propria parte più intima e profonda, ma è anche il miglior modo di scoprire questo nostro Bel Paese, le sue città d'arte, i suoi borghi incantati, i suoi paesaggi unici. Ma il piacere della viandanza non si limita solo a questo: chi decide di intraprendere un Cammino italiano avrà anche la possibilità di immergersi nei fantastici sapori delle cucine regionali, in un universo straordinario di varietà eno-gastronomiche. Questo Ricettario pellegrino nasce proprio dalle esperienze personali dell'autore, camminatore di lungo corso, e dalla collaborazione con alcuni referenti delle più importanti Vie italiane. Ne esce un compendio della nostra cucina popolare, quella povera e vera, quella che affonda le sue radici nella tradizione contadina, e insieme uno strumento per invogliare tutti, attraverso il gusto, a riscoprire la più antica delle nostre attività: il camminare.







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Altre Informazioni

ISBN:

9788899240349

Condizione: Nuovo
Collana: GOWALK
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 144






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