home libri books Fumetti ebook dvd top ten sconti 0 Carrello


Torna Indietro

schinharl cornelia; koelliker beat - quinto quarto. nel cuore della cucina romana. ediz. illustrata

QUINTO QUARTO. NEL CUORE DELLA CUCINA ROMANA. EDIZ. ILLUSTRATA Nel cuore della cucina romana

;




Disponibilità: Non disponibile o esaurito presso l'editore


PREZZO
29,00 €



SPEDIZIONE GRATIS
con corriere veloce per acquisti oltre 29,00 €.


Pagabile anche con Carta della cultura giovani e del merito, 18App Bonus Cultura e Carta del Docente


Facebook Twitter Aggiungi commento


Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 05/2016





Trama

Si può capire la cucina romana del quinto quarto solo se si parte dal presupposto che era una cucina dei poveri, di gente che non era in grado di acquistare nulla, ma che riceveva in dono il patrimonio inesauribile e gratuito della natura. Oltre 80 ricette illustrate nel loro contesto e le schede di approfondimento sui tagli.










Altre Informazioni

ISBN:

9788809828254

Condizione: Nuovo
Collana: CUCINA ILLUSTRATI
Formato: Libro rilegato
Pagine Arabe: 220
Traduttore: Geri G.


Dicono di noi