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coria giuseppe - profumo di sicilia. ricette e tradizioni della cucina siciliana tratte da «profu

PROFUMO DI SICILIA. RICETTE E TRADIZIONI DELLA CUCINA SICILIANA TRATTE DA «PROFU RICETTE E TRADIZIONI DELLA CUCINA SICILIANA TRATTE DA "PROFUMI DI SICILIA"




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Cavallotto

Pubblicazione: 08/2018





Trama

"Profumo di Sicilia" è un assaggio. Un boccone, sapido e intrigante, tratto dal volume che in molti definiscono la "bibbia della cucina siciliana", quel "profumi di Sicilia" in cui Giuseppe Coria ha racchiuso le più autentiche e genuine ricette della tradizione gastronomica siciliana e non solo. In questo volumetto agile e leggero troverete un'ampia selezione di ricette e una serie di preziose informazioni storiche, folkloristiche, etimologiche, che offrono al lettore una chiave privilegiata per conoscere, da un originale e piacevole punto di vista, il carattere della Sicilia e i siciliani.










Altre Informazioni

ISBN:

9788886803700

Condizione: Nuovo
Collana: VARIA
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 280


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