Parmigiano Reggiano Mini - Academia Barilla (Curatore) | Libro White Star 11/2015 - HOEPLI.it


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academia barilla (curatore) - parmigiano reggiano mini

PARMIGIANO REGGIANO MINI 50 Ricette facili




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

White Star

Pubblicazione: 11/2015





Trama

Un gran formaggio, e da almeno nove secoli. Un importante alleato della nostra salute, con valori nutrizionali d'eccellenza. Dopo aver raccontato la storia di questo fiore all'occhiello della cucina italiana, conosciuto, apprezzato e imitato in tutto il mondo, e aver fornito i segreti per tagliarlo, conservarlo e gustarlo al meglio, il volume raccoglie i cinquanta più sfiziosi modi per portarlo in tavola: antipasti leggeri e saporiti, primi, secondi e contorni impreziositi dal celebre formaggio, pani, cracker e grissini resi speciali da questo ingrediente di altissima qualità, fino a originali snack, anche dolci, dove il Parmigiano Reggiano si sposa con cioccolato o frutta.







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Altre Informazioni

ISBN:

9788854030008

Condizione: Nuovo
Collana: CUCINA'
Formato: Libro rilegato
Pagine Arabe: 127






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