Nuovo Ricettario Pellegrino. Altri Sapori In Cammino - Vismara Andrea | Libro Edizioni Dei Cammini 11/2019 - HOEPLI.it


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vismara andrea - nuovo ricettario pellegrino. altri sapori in cammino

NUOVO RICETTARIO PELLEGRINO. ALTRI SAPORI IN CAMMINO




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 11/2019





Trama

Anno dopo anno, in Italia vengono riscoperte sempre più numerose antiche strade che un tempo erano percorse a piedi da pellegrini e viandanti. Su di esse si sta sviluppando una bellissima rete di camminatori, molti dei quali stranieri, che sono portatori sani della passione per la lentezza, veri e propri paladini di un nuovo modo di viaggiare, economico ed ecosostenibile. Le antiche vie devozionali, gli antichi tratturi e le storiche strade romane tornano così a rivivere, permettendo a chi le percorre di visitare il nostro splendido Paese e di riscoprirne la cultura, non ultima quella enogastronomica. Questo secondo volume del Ricettario Pellegrino nasce proprio da questa esigenza: riaffermare il valore dei nostri territori, delle nostre eccellenze in campo alimentare e di sapori antichi troppo spesso dimenticati, raccontando anche in quest'ottica la bellezza di camminare in Italia.







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Altre Informazioni

ISBN:

9788899240462

Condizione: Nuovo
Collana: GOWALK
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 136






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